[Çözüldü] Diyet Muzlu Muhallebi Tarifi

[Çözüldü]  Diyet Muzlu Muhallebi Tarifi
29 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 76 kez okundu.

Uyguladığınız diyette hem kalorisi düşük hem de lezzetli bir tatlı tarifi arıyorsanız diyet muzlu muhallebi tarifi tam size göre.

Diyet listelerinde pek görmeye alışkın olmadığımız muzu sizlerle paylaştığımız diyet muzlu muhallebi tarifi ile artık daha rahat bir şekilde tüketebileceksiniz. Muz içerisinde bulunan en önemli vitamin B6 vitaminidir.1 adet muzda günlük B6 vitamini ihtiyacınızın ¼ ü bulunur. Bu vitamin vücutta kan yapılmasında görev alır ve sinir sistemini çalıştıran maddelerin üretilmesini sağlar. İçerisinde bulunan bu maddeler ile seratonin hormonunu besler ve diyet döneminde oluşan motivasyon düşülğünü ortadan kaldırarak mutluluk duygusunu kontrol eder. Ayrıç içerdiği   12 mg c vitamini ile yetişkin bir insanın günlük ce vitamini ihtiyacının büyük bir çoğunluğunu karşılar.

Detaylarını sizlerle paylaştığımız bu tarif ile hem muzun ve sütün inanılmaz faydaları ile sağlıklı bir gıda tüketmiş olursunuz hem de içerisinde şeker kullanılmayan müthiş bir tatlı ile diyetinize zarar vermeden devam etmiş olursunuz.1 porsiyon muhallebi şeklide tüketilen bu gıda da saf meyve olarak tükettiğiniz de aldığınız lezzeti alacak ama içerisinde homojen bir dağılım olduğu için daha az kalori alacaksınız. Ayrıca bu tarif te bulunan tarçın ile kalori yakımı da hızlanacağı için içiniz çok rahat bir şekilde tüketebilirsiniz.

 

DİYET MUZLU MUALLEBİ İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER;

½ kilogram yarım yağlı süt

1 tepeleme çorba kaşığı un

1 tepeleme çorba kaşığı buğday nişastası

4 çorba kaşığı şeker (eğer çok şeker düşkünlüğünüz yoksa muzun şeker oranı yeterli olacaktır)

4 adet orta boy olgun muz

Tarçın

DİYET MUZLU MUHALLEBİ YAPILIŞI; orta boy bir tencere içerisine yarım kilogram sütü boşalttıktan sonra üzerine belirtilen miktarlardaki un ve nişastayı ekleyip karıştırın. İsteğe bağlı olarak şeker kullanımında bulunun, eğer muhallebinizde sadece muzun aroması ve şekeri bulunsun istiyorsanız şeker eklemeden muhallebi yapımına devam edebilirsiniz. Tencereyi kısık ateşteki ocağa alın ve süt ısınıp nişasta ve un muhallebi kıvamına gelinceye kadar kısık ateşte karıştırmaya devam edin. (Bu aşamada unutmamanız gereken nişasta ve un yapısı itibari ile çok çabuk dibe çöken ve süt içerisinde topaklaşmaya sebebiyet veren gıda ürünleridir. Bu yüzden kısık ateşte sürekli çırparak topaklaşmayı ve dibinin tutup yanmasını engelleyin.) muhallebi kıvamına geldikten sonra yine karıştırmaya devam ederek yüksek ateşte birkaç dakika kaynatın. (Bu işlemi yapmadığınız taktirde muhallebinizde engel olamadığınız bir çiğ un kokusu açığa çıkar). Pişen muhallebiyi ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Bu arada muhallebinin içerisine eklenecek 4 adet muzu bir blender yardımı ile iyice ezin. (Tamamen ezilmeyen muz parçacıkları muhallebinin içerisinde hoş görünmeyebilir.) ezme işlemi biten muzları ılımaya bırakılan muhallebinin içerisine ekleyip, muz ile muhallebinin iyice karıştığından emin oluncaya kadar karıştırın. Sonrasında isteğinize bağlı olarak kuplara ya da ufak kaselere boşaltarak buzdolabında soğumaya bırakın. Servis ederken üzerine ektiğiniz tarçın hem yağ yakmanızı sağlayacak hem de metabolizma çalışma hızınızı arttırarak muzun oluşturduğu etkiyi ortadan kaldıracaktır.

 

diyet-muzlu-muhallebi-tarifi

Content Protection by DMCA.com
 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git